Description
Pyszna, domowa zupa pomidorowa, idealna na każdą porę roku, która zachwyca smakiem świeżych pomidorów i ziół.
Ingredients
Scale
- 500g świeżych pomidorów
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 500ml bulionu warzywnego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- świeże zioła (np. bazylia, oregano)
Instructions
- Kroimy cebulę i czosnek, a następnie podsmażamy na oliwie z oliwek w dużym garnku.
- Dodajemy pokrojone pomidory i bulion warzywny, gotujemy na małym ogniu przez około 20 minut.
- Na koniec doprawiamy solą, pieprzem i świeżymi ziołami, a następnie blendujemy na gładką konsystencję.
Notes
- Używaj świeżych i sezonowych warzyw, aby podnieść jakość zupy.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 20
- Category: soups
- Method: gotowanie
- Cuisine: polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (250g)
- Calories: 150
- Sugar: 6
- Sodium: 400
- Fat: 2
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 2
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 5
- Protein: 3
- Cholesterol: 0
Keywords: zupa, pomidorowa, przepis, zdrowe, szybkie