Description
Kotlety mielone to klasyczne danie, które cieszy się ogromną popularnością w polskich domach. Są smaczne, proste w przygotowaniu i idealne na każdą okazję.
Ingredients
Scale
- 500g mięsa mielonego (wołowina i wieprzowina)
- 1 jajko
- 100g bułki tartej
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- przyprawy według uznania
Instructions
- W misce wymieszaj mięso mielone, jajko, bułkę tartą, posiekaną cebulę, czosnek oraz przyprawy.
- Formuj kotlety i smaż na średnim ogniu na złoty kolor z obu stron.
Notes
- Dodanie odrobiny bulionu lub sosu pomidorowego pomoże utrzymać mięso wilgotne.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 15
- Category: Beef-Recipes
- Method: smażenie
- Cuisine: polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (150g)
- Calories: 250
- Sugar: 1
- Sodium: 300
- Fat: 15
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 10
- Fiber: 1
- Protein: 20
- Cholesterol: 70
Keywords: kotlety mielone, mięso mielone, przepisy, obiad, polska kuchnia